バースデーケーキ

娘と一緒に母の誕生日ケーキを制作。
スポンジ焼いて、生クリーム塗って、デコレーションして。

何度焼いても固めのスポンジになっちゃいますが、それも手作りのご愛敬。

この時期はイチゴが簡単には手に入らないので、今回はブルーベリーとバナナをトッピング。
なんだかシックな大人のケーキとなりました。

子供と一緒に作るのは大変だけど楽しい時間です。